「おやつとスプーン」にあるクッキーは、粉類と液体類を合わせて生地にしています。比較的歯ごたえのあるクッキーが多いですが、あまりに固すぎるorボソボソしてしまうようでしたら、おそらく液体の混ぜ不足（乳化していない）が原因か … 続きを読む クッキーのコツ（固くならないために）